Copeiro

O curso prepara e qualifica profissionais para atuação no mercado de trabalho, ensinando as atribuições e etapas para a execução da função de copeiro, atendendo às exigências de higiene, cuidados com aparência e atendimento, tipos de estabelecimentos, organização dos pratos e preservação dos alimentos, além de postura e elegância ao carregar e recolher pratos e bandejas.

Objetivo

Proporcionar aos alunos conhecimentos sobre organização, limpeza e funcionamento de copas e outros lugares que ocorrem refeições, para que possam atuar em hotéis, restaurantes, clubes, bares, empresas de eventos e similares, na função de copeiro, conduzindo o atendimento em conformidade com a necessidade do cliente.

Idade mínima

18 anos

Pré-requisito

Ensino Fundamental

Vagas por turma

12 alunos